Мишка Квакин (kwakin_misha) wrote,
Мишка Квакин
kwakin_misha

Categories:

Фоторепортаж: Бельгия - небольшое тихое европейское королевство

Многочисленные памятники архитектуры и искусства, пляжи и оздоровительные курорты, уникальная кухня и национальный колорит — все это сосредоточено в небольшом европейском королевстве, провозглашенном Бельгией почти два столетия назад.

01


Близость Северного моря делает климат умеренным и приятным для путешествий, с мая по сентябрь температура воздуха держится в районе +20°С, а зимой снижается до -2°С.
01

Несмотря на то что Бельгия не является признанным туристическим маршрутом, здесь есть на что посмотреть. Пожалуй, главный культурный центр и сосредоточение самых известных достопримечательностей — столица страны, Брюссель. Именно этот город стал крупнейшим центром бизнеса, политики, штаб-квартирой многочисленных международных организаций, в частности, Европейского Союза. Центр города окаймляют здания средневековой архитектуры, столица, словно музей, доступный туристам круглосуточно и круглогодично. Здесь вы увидите великолепную готическую Ратушу, кафедральный собор Святого Михаила, Дворец Наций с роскошным парком, ну и конечно, визитную карточку Брюсселя, знаменитый фонтан Писающий мальчик.

Посетить Антверпен, второй по значимости город страны, — словно побывать в Европе несколько столетий назад. Здесь не только прекрасно сохранилась старинная архитектура, но и находится самый крупный европейский центр по обработке алмазов, при котором работает музей. Прибрежная Бельгия славится своими морскими курортами — Мидделькерк, Остенде, Кнокке-Хейст. Чистейшие пляжи, развитая инфраструктура, организованы аттракционы и развлечения для детей, ночной отдых и разнообразие экскурсий.
02 экскурс

Скучать в маленьком королевстве не придется никому: в Бельгии проводятся сотни фестивалей, уличных праздников и карнавалов, костюмированные шоу и концерты, яркие выступления артистов и самобытные театральные постановки. Здесь сочетается европейский сервис и очарование тихих мощеных улочек, ароматы шоколада манят в многочисленные кафе, где можно оценить по достоинству местную кухню. Надо сказать, что в этом плане Бельгии есть, чем гордится — в национальных блюдах переплетаются средневековые традиции Франции, Германии и Голландии. Жареные устрицы с картофелем фри подают практически в каждом курортном ресторане, а знаменитые бельгийские вафли и шоколад не только лакомство, но и самые покупаемые туристами сувениры.

Бельгия разделена на два региона — Фландрия, где говорят на нидерландском, и Валлония, где используют французский язык. Жители этих регионов со скепсисом относятся к соседям и их культуре, но это никак не мешает процветанию страны.

Довольно сложно подобрать емкое определение, которое охарактеризовало бы темперамент и жизненные принципы бельгийцев. Они общительны и готовы обсуждать любые темы, но вести беседы о правительстве или межэтнических отношениях лучше не стоит. Значительную роль играют семейные ценности.
03 культур

В Бельгии важным фактором является достойное образование, родители стремятся устроить своих детей в наиболее престижные учебные заведения.

Бельгийцы любят на славу повеселиться, но во всем знают меру. Можно сказать, что их кредо — «делу время, потехе — час». Тем не менее, здесь отмечают огромное количество национальных праздников и проводят множество фестивалей и карнавалов. Складывается впечатление, что местные жители готовы петь и танцевать ночи напролет во славу традиций.

Переход дороги на красный свет или в неположенном месте будет стоить пешеходу 50 €. На пассажиров, которые забираются на сидение с ногами в бельгийском общественном транспорте, штраф составит от 75 до 500 €.

В Бельгии запрещено носить паранджу (так же, как и во Франции), штраф в размере 137,5 € вступил в силу с 23 июля этого года. Новый штраф, который действует с 1 июля, — курение в закусочных. Курильщик, клиент заведения, заплатит штраф 150 €, а владелец за то, что позволяет курить в своей закусочной, заплатит 5500 €. Курение в ресторанах и барах Бельгии запрещено с 2007 года, штраф составляет 150 €.
04 запреты

Страна не считается местом для пляжного отдыха, однако о штрафах позаботилась. Это относится к туристам-нудистам, которые в голом виде не могут покидать территорию специального пляжа. В Бельгии специальные отряды полиции контролируют порядок на пляжах. Если нудист первый раз покинет в голом виде территорию нудистского пляжа, то его пожурят, за повторное нарушение штраф 50 €.

Необычный национальный состав европейского Королевства Бельгия (около 60% фламандцев и 40% валонов) отразился и на кулинарных традициях. В стране нет как таковых бельгийцев, а самобытная кухня стала синтезом голландских и французских рецептов.

Когда рыбаки Льежа вместо мелкой рыбешки попробовали бросать в кипящее масло кусочки картофеля, появилась первая в мире порция картофеля-фри или френч-фрайз, как его называют во всем мире. Блюдо с успехом разошлось по всему миру, а в самой Бельгии полакомиться свежими «фрите» можно теперь на каждом шагу.
05 еда

Для ценителей супов здесь тоже есть, чем поживиться, — ватерзой (waterzooi), национальным супом Фламандского региона. Его готовят на основе рыбного или куриного бульона с добавлением мелко нарезанных овощей, яичного желтка и свежих сливок.

Сытные вторые блюда — в большинстве своем из мяса: карбонад по-фламандски (carbonade Flamande) из говяжьей вырезки со специями и луком, кролик а-ля гез (lapin à la Gueuze) — мясо маринуют в пиве марки Gueuze и запекают, почки теленка а-ля льеж (rognons de veaux à la Liégeoise) и многое другое. Нельзя обойти вниманием знаменитые копчености Арденнских гор, в том числе излюбленную арденнскую ветчину, сделанную из мяса свиней, выращенных исключительно на желудях.

Пожалуй, самая приятная часть бельгийской трапезы — это десерт. В стране производят ежегодно тонны шоколада, а классическое пралине много веков назад считалось не просто лакомством, но и даже лекарством. Оценить «бельгийские антидепрессанты» можно в шоколадных бутиках или отправиться непосредственно на фабрику одного из кондитерских домов. Отличает местных шоколатье любовь к экспериментам, именно здесь попробуйте необычные сочетания шоколада и специй, конфет с тмином или базиликом. Не менее популярны в качестве десерта бельгийские вафли, которые подают с мороженым, взбитыми сливками, ягодами, карамелью.
06 карамель

Традиционный напиток, конечно, пиво. Местные пивовары не жалуют классические рецептуры, поэтому в здешнее пенное добавляют мед, вишню, рис, специи. Обязательно попробуйте траппистское пиво из монастырских пивоварен — Achel, Westvleteren, Orval. Помимо траппистских сортов, заслуживают внимания пшеничное, красное пиво и бельгийские эли.

Без шопинга не представляется ни одно путешествие, поэтому стоит заранее подумать о том, что привезти на память о поездке. В Бельгии есть набор традиционных товаров, которые непременно вызывают интересу туристов. Из гастрономических изысков это, конечно, пиво всевозможных сортов и вкуснейший шоколад — за ними стоит идти в пивоварни и местные фабрики, при которых работают магазины.
07 шоколад

Еще один популярный сувенир — кружева, которые производят здесь уже много веков. Основной производитель — «Manufacture Belge de Dent», в фирменном магазине можно приобрести постельное белье, скатерти и салфетки, и много другое.

Распродажи в Бельгии проводятся в зимнее (с 3 по 31 января) и летнее время (с 1 по 31 июля), об этом оповещают таблички «Soldes» и «Solden»

Стандартные часы работы магазинов: с 10:00 до 18:00. Промтоварные магазины открыты в будни с 09:00 до 18:00, а по субботам — до 17:00. Продуктовые магазины работают ежедневно по аналогичному графику, выходной обычно назначается на какой-то определенный день недели, маленькие частные магазины обычно открыты допоздна. Универсамы открыты с 09:30 до 18:00 (до 20:00 — по пятницам) и закрыты по воскресеньям и в праздничные дни (иногда также и в понедельник утром). Работает много"ночных" продовольственных магазинов, особенно в больших городах.

Прямые перелеты в города Бельгии из России выполняет «Аэрофлот» и Brussels Airlines. С пересадками в Бельгию можно попасть рейсами авиакомпаний Pegasus, Turkish Airkines (с пересадкой в Стамбуле).

11

Всё про посещение Бельгии можно узнать здесь.

Ну и конечно, с радостью приглашаю всех, кто любит читать, писать, смотреть и показывать путешествия в созданную специально для вас новую соцсеть путешественников http://enjourney.ru/ :) Приходите. У нас дружелюбно и круто! :)

© kwakin_misha



[ важные ссылки и кнопки ]
Фото © Sergey Novikov/shutterstock.com
Tags: #природнаясреда, #путешествия, #средаобитания, #хэшмоб, enjourney, Бельгия, истории из жизни, путешествия, фотографии
Subscribe

Posts from This Journal “enjourney” Tag

promo kwakin_misha март 24, 23:01 164
Buy for 50 tokens
Во время Универсиады в Красноярске и окрестностях было необычайно тепло. Хотя, надо отметить, многие зарубежные гости жаловались на холод.. А…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 11 comments